Віктор Іванович Гуменюк народився 6 жовтня 1952 року в місті Житомирі. Поет, перекладач, літературознавець. Кандидатську дисертацію "Жанрово-стильові особливості ранньої драматургії Лесі Українки" захистив 1994 року у Львівському університеті ім. І .Франка (науковий керівник – Іван Денисюк). Докторську дисертацію "Драматургія Володимира Винниченка. Проблеми поетики" захистив 2002 року у Київському національному університеті ім. Т. Шевченка. Член Національної спілки письменників України з 1989 року, Національної спілки театральних діячів України з 1980р. Лауреат Літературної премії НСПУ ім. В. Симоненка (1995). Заслужений діяч мистецтв Автономної Республіки Крим (2001).
У 1975 році закінчив Київський інститут театрального мистецтва імені Івана Карпенка – Карого (театрознавчий факультет). Улюблені викладачі – Нінель Антонівна Биченко (майстерність актора) та Наталя Борисівна Кузякіна (історія української літератури). У 1975 – 1976 роках був артистом військового ансамблю пісні і танцю у Дрездені (Німеччина), у 1976 – 1977 – кореспондентом житомирської молодіжної газети " Комсомольська зірка". Згодом протягом 12 років працював завідувачем літературної частини Житомирського українського музично – драматичного театру ім. І. Кочерги, виступав також як актор, ролі: Санта-Клаус ("Дід Мороз і Санта Клаус", А. Іловайського), князь Володимир Ярославович ("Ярослав Мудрий" І. Кочерги), Студент ("Діти Арбату" А. Рибакова) та ін. З грудня 1989 року працює в Сімферопольському державному (Таврійському національному) університеті – асистентом, доцентом, завідувачем кафедри української літератури. Нині професор, завідувач кафедри теорії та історії української літератури, а також професор кафедри кримськотатарської і турецької літератури Кримського інженерно-педагогічного університету.
Працював професором Люблінського університету ім. М. Кюрі-Складовської в Польщі (під керівництвом В.І. Гуменюка у 1997 році в цьому вузі були вперше захищені магістерські праці з української літератури), Кримського республіканського інституту післядипломної педагогічної освіти, Таврійського еколого-гуманітарного інституту.
Не пориває зв’язків і з театром. З 2005 працює за сумісництвом літературним працівником Кримського академічного українського музичного театру. Автор навчальних посібників «Театральна журналістика. Випуск 1: Творчий портрет актора» (2005, друге видання – 2006), «Театральна журналістика. Випуск 2: Рецензія на виставу» (2008). Здійснив на кримській сцені постановку п'єси В. Винниченка «Брехня», літературно-музичних композицій «Зустріч з українською піснею», «Над берегами вічної ріки» (до 80-річчя Ліни Костенко), вечора поезії «Тут на краю коханої землі».
Автор збірок поезій «Росянистики» (К.: Радянський письменник, 1986), «Стежина» (К.: Український письменник, 1994), «Пливу в безкраю далечинь» (Сімферополь: Світ, 2009), поетичних добірок у журналах «Дніпро», «Дзвін», «Брега Тавриды», в альманахах. Основні прикмети лірики: задушевність: пластичність поетичного малюнка, настроєвий пейзаж, елегійність, грайливий перегук космогонічних, патріотичних і любовних мотивів.
Працює в галузі художнього перекладу. Перекладацьку діяльність розпочав у творчій співдружності з Борисом Теном, написав спогади про нього «Amici vitam orant», що ввійшли до збірки «Жадань і задумів неспокій. З творчої спадщини Бориса Тена» (К., 1988). Переклав українською мовою твори В. Шекспіра (увійшли в 6-томне видання класика англійської літератури), Д.Г. Байрона, А. Міцкевича, В. фон Гумбольдта, О. Пушкіна, Ю.О. Ніла, К. Зидарова, В. Броневського, Сл. Мрожека, І. Гаспринського, А. Одабаша, Ю. Кандима, А. Велієва, інших авторів. Перекладає з англійської німецької, польської, болгарської, російської, кримськотатарських мов.
У колі літературознавчих і театрознавчих досліджень В. І. Гуменюка: естетична сутність художніх явищ, особливості поетики творів, шляхи розвитку драматургії, зокрема творчі шукання В. Шекспіра, А. Міцкевича, Ю. Словацького, Лесі Українки, В. Винниченка, І. Кочерги, М. Куліша. Автор монографій «Сила краси: проблематика драматургії Володимира Винниченка» (Сімферополь: Таврія, 2001), «Шлях до Одержимої: Творче становлення Лесі Українки-драматурга» (Сімферополь: Таврія, 2002), «Кримські мотиви в новій українській літературі (ХІХ ст.)» (Сімферополь: Таврія, 2006), «Кримські мотиви в новій українській літературі (кінець ХІХ – початок ХХ ст.)» (Сімферополь: Таврія, 2007), численних збірників статей, навчальних посібників, публікацій в українських та зарубіжних наукових часописах. Учасник та організатор багатьох наукових конференцій.
Кримська республіканська установа «Універсальна наукова бібліотека імені І.Я. Франка» у серії «Сучасні українські письменники Криму» випустила видання «Віктор Іванович Гуменюк: Біобібліографічний покажчик / Бібліограф-укладач Л.В. Алферова» (Сімферополь, 2007).